I miei colleghi danesi, newyorchesi, parigini, italiani, sudafricani, australiani o tedeschi stanno tutti reclamando un proprio spazio e una propria identità nel mondo della cucina spostando l’attenzione da una cucina istituzionale e pomposa a una cucina stagionale, fresca ed emozionale, connessa al proprio territorio e alla propria anima.
Home Frasi Celebri e Famose Vario Frase di Massimo Bottura I miei colleghi danesi, newyorchesi, parigini, …
Iscriviti
0 Commenti