Cetrïuoli abbiamo e grossi,
di fuor pur ronchiosi e strani;
paion quasi pien’ di cossi,
poi sono apritivi e strani;
e’ si piglion con duo mani:
di fuor lieva un po’ di buccia,
apri ben la bocca e succia;
chi s’avezza, e’ non fa male.[da Canzona delle forese, vv. 13-20]
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