Gualtiero Marchesi è l’unico chef che mi ha fatto commuovere quando l’ho visto.

Nulla va considerato come un male assoluto: altrimenti Dio non sarebbe sommamente sapiente per afferrarlo con la mente, oppure non sarebbe sommamente potente per eliminarlo.

Non è l’atterraggio di fortuna che preoccupa il pilota, ma l’incertezza del momento in cui avverrà.
Cit.

Biplano

Le meraviglie del passato sono oggi delle manifestazioni consuete.
Cit.

Le mie invenzioni

Che vanità la pittura, la quale richiama l’attenzione per la somiglianza con le cose di cui non si ammirano gli originali.

Le donne devono pagare per tutto. Ottengono più gloria degli uomini per imprese che sono a loro comparabili, ma hanno più notorietà di loro quando falliscono.

La matematica si occupa esclusivamente delle relazioni tra i concetti senza considerare la loro connessione con l’esperienza. Anche la fisica si occupa di concetti matematici; tuttavia […]

Ogni creatura rispecchia il Creatore.

Linus: Ieri sono stato in ascensore.

Violet: Io soffro di claustrofobia negli ascensori.

Linus: Io soffro di claustrofobia perfino in una stanza piccola…

Violet: Io soffro di […]