Qualcosa di vero forse c’è, nei ragionamenti di Eddington. Mi è sempre sembrato un uomo di non comune ingegno, ma di scarso senso critico. Non obbligherei nessuno a sacrificargli t […]

La felicità è come un treno senza orario: ne passa uno ogni tanto. Non puoi prevederne l’arrivo, né sapere quando ripartirà. Il tuo compito è andare in stazione.
Cit.

Impara ad ess […]

Nella natura tutto il mondo è una farmacia che non possiede neppure un tetto.

Dispregiando uno vecchio pubblicamente un giovane, mostrando aldacemente non temer quello, onde il giovane li rispuose che la sua lunga età li faceva migliore scudo che la lingua o la […]

Tecnicamente divenni chef proprio con Gualtiero Marchesi all’Albereta, quando Carlo Cracco se ne andò. Io ero sous, Marchesi rifletteva su cosa fare per sostituire il partente, io andai […]

Ci sta a cuore non solo il problema tecnico dell’assicurare e preservare la pace, ma anche l’importante compito dell’istruzione e dell’illuminazione delle menti. Se vogliamo contrastare […]

La premura che mi spinge ad anteporre la California alle lezioni da imparare ha incrinato la fiducia che esisteva fra noi, e il biplano ha smesso di insegnarmi, o anche solo di […]

La cucina italiana è importante, unica e famosa in tutto il mondo, è un orgoglio nazionale: coltiviamola.

La danza è una canzone del corpo. Sia essa di gioia o di dolore.

Detesto la menta con il cioccolato.